Découvrez comment réaliser un authentique tajine marocain ou un délicieux couscous aux 7 légumes avec notre guide local ! Faites un voyage à travers les souks de Marrakech, les marchés traditionnels marocains, apprenez les mots arabes pour les ingrédients clés afin de pouvoir faire vos courses comme un local, cuisinez dans le cadre magnifique du Riad Miral avec notre chef Khadija et savourez un délicieux déjeuner (préparé par vos soins). !)
HEURES
De 10h30 à 16h00
NOMBRE MINIMUM DE PARTICIPANTS
2
NOMBRE MAXIMUM DE PARTICIPANTS
8
PROGRAMME
Rencontre et accueil des participants au Riad Miral pour un thé de bienvenue. Connaissance du personnel et du chef Khadija (votre guide en cuisine marocaine) qui vous expliquera le menu et vous donnera la liste des ingrédients à acheter. Départ du Riad vers le Souk (le marché couvert), le plus ancien de la Médina pour une balade parmi les odeurs et les traditions locales et pour acheter tout le nécessaire à la préparation du menu. Retournez au Riad où Khadija vous attend pour commencer à devenir un véritable chef marocain prêt à cuisiner de délicieux plats !
LE MENU
1 entrée, tajine de poulet et légumes, couscous tfeya, thé à la menthe
Lorsque tout est prêt, vous pourrez déguster votre déjeuner fait maison en terrasse ou dans notre salle de restaurant.
Il est également possible de préparer du couscous sans gluten et des recettes végétariennes.